認識Nina的朋友都知道
現在我是一名居家保母
哥哥現在是一歲四個月
小風也已經是十一個月
一晃眼一打二的生活就過了半年了
因為兩個相差半年
所以副食品沒辦法一起準備
製作副食品變成每天最繁瑣的事
我堅持每天新鮮現做
也不讓他們一整天都吃相同口味的副食品
所以真的花了很多時間在準備
最近接觸了『Snow Bear智慧營養食物調理機』
可以一機攪碎食物及蒸煮
是讓媽媽省時又省力的好幫手喔！！
以前我都是使用攪拌機打碎食物
再放進電鍋蒸
同一個步驟一天要進行四次
還要洗四次 所有的器具
現在使用Snow Bear智慧營養食物調理機
製作完成後只需要洗機器的杯體就好
真的太太太方便了！！
Nina試了三種使用方式
第一種是將想煮的食材切小塊後放入蒸煮籃
加水直接蒸煮就可以
獨特的蒸氣導流技術
讓蒸氣在杯內循環蒸煮
鎖住食物養分
基本上哥哥已經在吃乾飯了
所以這樣的食材蒸完就能直接上桌給哥哥吃
第二種方式是像圖片這樣
將食材直接攪碎
做成像水餃或肉餅內餡
這樣可以煎成寶寶漢堡或是寶寶肉丸
第三種方式則是將食物蒸煮完成後
蒸籃向下轉
就可以開始攪碎
如果是月齡較小的話
可以將熟米加入一起攪拌
就簡單完成米糊粥啦
蒸煮籃是免開蓋設計
只要翻轉蒸籃
食材在杯內180度翻轉
就不用害怕被蒸氣燙傷了
蒸完直接翻下去攪拌
還可以防止食物二次汙染
而且選用316不鏽鋼
堅固又安心喔！
小風的主食是粥品跟手指食物
偶爾才讓他試乾飯
隨著他的成長
可以改變使用方式
製作適合月齡的副食品
若不想吃太碎的米飯
也可以將冷飯跟食材放一起蒸
蒸完再到出來簡單攪拌就好
保持米飯的原樣及食物的顆粒
讓小風有可以咀嚼的機會
攪拌跟蒸煮功能無法一起使用
蒸煮的時候水箱要加入200cc可喝的水
我後來發現攪拌杯杯體上就有一個200cc的刻度
這樣的話連量杯都不用清洗
媽媽又更輕鬆了！！
78mm大口徑儲水器
加水時不會灑出來
單手也能完成清潔
最重要的是所有零件可拆洗
水箱加入水之後才可以開始蒸煮
下方有一個復古旋鈕式設計
（灰色圈圈用轉的）
可以自由設定5~30分鐘的蒸煮時間
如果忘記加水卻設定蒸煮了
也有水燒乾自動斷電的安全防護
中間白色按鈕式設計是攪拌控制器
（中間是圈圈上下是三角形的攪拌圖示）
指尖按就可以開始攪拌
也能自己掌握食材細膩程度喔
還有兩項安全防護機制
1. 機器運作中打開攪拌杯上蓋，機器自動停止
2. 杯體安裝不到位，機器不運作
我最喜歡這台調理機可以微量研磨
很符合我每次只做一餐量
餐餐變出新菜色的要求
分享我製作過的三種口味
絲瓜紅蘿蔔粥
5~7M適合吃
絲瓜切絲
紅蘿蔔切絲
米飯一半
以上材料一起攪拌
攪碎後再加入另一半米飯
一起蒸就完成囉
花椰菜番茄鯛魚粥
7M以上適合吃
番茄是使用聖女小番茄提味
台灣鯛洗乾淨後不用泡水或米酒
花椰菜洗乾淨後一起蒸煮就行了
媽媽備菜5分鐘
機器蒸煮費時30分鐘
蒸煮時可以做別的事情
真的超方便的
小風五個月半的時候開葷
七個月開始就吃魚了
我覺得這樣吃營養很充足喔
瓜瓜豬肉粥
8~10M適合吃
小黃瓜切片
地瓜切片
豬肉切絲
攪拌的時長不用太久
最好讓食物保有顆粒大小
蒸煮完和熟米拌在一起就完成囉
📍 Snow Bear小白熊
粉絲團：https://www.facebook.com/snowbeartw/
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